韓国のインスタント麺「ノグリラーメン」がスーパー美味しかった！！

　今まで「ブルダック炒め麺」や「辛ラーメン」などを食べてきては口の中を痛めてきた私ですが、ふと目に付いて、これまた辛そうな「ノグリラーメン」というインスタント麺を購入しました。

　こちらは海鮮の旨みがすごいとのこと。ただ辛いだけではないのはいいですよね！
　なんて書きつつ、辛さに弱くなってきている自覚が芽生えてきた最近。なので今回は作るときに「水300ml・牛乳250ml」という配分で作りました。すべてを牛乳に置き換えて作ってみようかな～とも思ったけれど、それではあまりにマイルドになりすぎるかな～と思ってこのような配分にしました。

　こちらのインスタント麺は、水が沸騰したら麺とかやくを入れて5分間煮込みます。煮込んでいる時点でおいしそうな香りがしてきます。なんだか親近感のある匂いだな……でも思い出せないな……。なんて思っていると完成しました。

　具材はほとんどわかめです。また麺は太め。一口食べてみると、もちもちで美味しい！そして想像以上に辛味がガツンときます！！牛乳を使用せずに作ったらどれだけの辛さになっていたんでしょうか。涙を流しながら食べていた未来が見えます。
　今回の配分が私にとってはちょうどいい辛さで、スープがみるみる減っていきます。これはかなり美味しい！ほんとにとっても美味しい！！

　そして、麺を煮込んでいたときに感じた親近感の正体がわかりました。そう、これは「うどん」に近いんだ！！！！※あくまで個人の感想です。

　今まで食べてきたインスタント麺の中一番好きと言えるくらい気に入りました。「ノグリラーメン マイルド」という、辛味を抑えた商品もあるみたいなので、こちらも見かけたら購入しようと思っています！

　とても美味しいインスタント麺に出会えて、この日はハッピーな一日になりました。ふふふ。